タイやアジやサバ、釣ったばかりの魚をその場で真空パックにして保存!

みなさん、魚、食べてますかー!?

 

ってことで、懐かしのコチラを聞きながらご覧ください。

 

 

スーパーの鮮魚コーナーでは必ずと言っていいほど流れてましたね。

 

魚を食べると頭がよくなるんですよ。

お肉もいいけど魚を食べないかん。

と思いつつも、から揚げ定食を手に取ってしまうコジローです。

 

魚を食べたいけど、いろいろお悩みがあるでしょう。

焼くのが面倒とか、料理がイマイチとか、日持ちしないとか。

 

料理の腕は頑張って磨いてもらって、

保存に関してはもちろん真空パックにして保存するといいですね。

真空にして冷凍保存なら1年くらいは持つらしいですよ。

 

釣ったばかりの魚を車のバッテリーを使って、

真空パックにして持ち帰るっていう手もありじゃないですか?

釣りたての鮮度がそのまま維持できて持って帰れますね!

 

お肉だけでなくお魚も食べましょうねー☆

ギョギョッ!

 

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