小麦粉って実はすごい食材だと思うんですよねー。

うどんも作れる。

ホットケーキも作れる。

お好み焼きも作れる。

ピザも作れる。

餃子の皮になる。

ケーキもできる。

パンも作れる。

粉状なので省スペースにたくさん保存できる。

 

お米だとコメとコメに隙間ができて、

同じ重量でも体積が大きくなってしまう。

 

ごはんのメインにもなったり、

軽食にもなったり、

スイーツにもなったり、

万能食材ですよね。

 

なので大量に買っていろんな料理に活用したところ。

でも、大量に買うと小麦粉の傷みや虫が心配。

 

そんなときにも真空パックが大活躍です。

 

粉物も真空パックにできそうですが、

粉を吸い込むと故障の原因になってしまうらしいので、

空気と一緒に座れないようにパックロールを

長めにカットしておくと大丈夫なようです。

 

参考にしてみてくださいねー。